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O vinho tinto
e o chocolate amargo são remédios poderosos
contra o câncer, segundo estudo apresentado
por especialistas em uma conferência na
California (oeste).
"Estamos classificando os alimentos segundo
suas qualidades como anticancerígenos",
disse William Li, titular da Fundação
Angiogenesis, sediada em Massachusetts
(nordeste). "O que comemos é realmente nossa
quimioterapia três vezes por dia",
acrescentou.
Os pesquisadores compararam alguns alimentos
com medicamentos utilizadas em tratamentos
contra o câncer e descobriram que a soja, a
salsa, as uvas tintas, morangos, framboesas
e outros alimentos são tão ou mais potentes
para combater um tumor.
Consumidos juntos, esses alimentos
resultaram ainda mais poderosos no combate
às células cancerosas, segundo o estudo.
"Descobrimos que a Mãe Natureza criou uma
grande quantidade de alimentos com
propriedades antiangiogênicas", enfatizou
Li, referindo-se à capacidade destes
alimentos de reduzir a multiplicação de
células malignas. |